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  • StoneX mantém previsões para soja paraguaia, mas clima gera preocupação

    StoneX mantém previsões para soja paraguaia, mas clima gera preocupação

    As condições climáticas estão no centro dos debates sobre a safra de grãos 2026/27 no Paraguai. O excesso de chuvas, temperaturas abaixo do normal e pouca luminosidade acendem alertas entre os produtores. Recentemente, uma tempestade de granizo afetou mais de 5 mil hectares no norte do Alto Paraná, uma das regiões agrícolas mais significativas do país. Apesar dessas adversidades, a StoneX decidiu manter suas previsões de produção para soja e milho, embora reconheça que a continuidade desse clima desfavorável pode prejudicar o potencial produtivo das lavouras.

    Larissa Arboza Alvarez, analista de Inteligência de Mercado da StoneX, destacou que o início de novembro tem apresentado temperaturas surpreendentemente baixas para a época do ano. Se a combinação de alta umidade e poucos dias ensolarados persistir, isso pode impactar o crescimento das plantas nas próximas semanas.

    O evento de granizo no Alto Paraná intensificou as preocupações climáticas. Embora os mais de 5 mil hectares danificados representem uma fração pequena em comparação aos cerca de 830 mil hectares cultivados com soja na safra principal da região, a situação é alarmante devido à relevância do Alto Paraná, que responde por mais de 33% da produção paraguaia de soja na safra principal.

    A StoneX projeta para a temporada 2026/27 uma produção total de soja de 11,49 milhões de toneladas, sendo 9,86 milhões de toneladas da safra principal e 1,28 milhão de toneladas da safrinha. Para o milho da safra 2027, a previsão é de 5,73 milhões de toneladas.

    A consultoria ressalta que, por enquanto, os eventos climáticos demandam cautela e monitoramento, mas não justificam uma revisão nas estimativas. O fator crucial a ser observado é se a umidade excessiva, as temperaturas baixas e a menor incidência de luz solar continuarão a impactar as lavouras, resultando em perdas de produtividade.

    Comercialização em baixa

    Além das questões climáticas, o mercado paraguaio enfrenta um ritmo de comercialização lento. A StoneX informa que cerca de 23% da soja foi negociada, mantendo-se estável em relação ao levantamento anterior. No milho, as vendas ainda não ultrapassaram 80%.

    A menor movimentação dos compradores, aliada à queda dos preços internacionais, tem pressionado o mercado interno. Entre o final de outubro e o início de novembro, a soja viu uma redução de aproximadamente 45 pontos em Chicago em uma semana, refletindo uma queda de US$ 10 a US$ 15 por tonelada. Nos últimos quatro semanas, a desvalorização totaliza quase US$ 40 por tonelada.

    Em Assunção, a diferença entre o preço praticado no mercado físico e a referência internacional, conhecida como basis, está em torno de US$ 45 por tonelada negativos.

    Diante dessa conjuntura, a StoneX enfatiza a relevância da gestão de risco comercial. Segundo Larissa, os produtores que aproveitaram as melhores cotações no início da temporada e realizaram vendas antecipadas conseguiram se proteger parcialmente da recente correção de preços.

    Para aqueles que ainda não adotaram medidas de proteção, a recomendação é conhecer o preço de equilíbrio da produção e definir antecipadamente os níveis de preço que consideram adequados para a comercialização, evitando decisões baseadas apenas nas flutuações diárias do mercado.

    A combinação de incertezas climáticas, um comércio pouco dinâmico e preços em queda deve manter o mercado paraguaio sob vigilância nas próximas semanas, tanto em relação ao desenvolvimento das lavouras quanto às decisões de venda dos produtores.

  • Projeções do Rabobank apontam para quedas no consumo e produção de carne bovina até 2027

    Projeções do Rabobank apontam para quedas no consumo e produção de carne bovina até 2027

    O futuro do mercado de carne bovina no Brasil está cercado de incertezas, especialmente em relação ao consumo interno, que deverá ser o principal desafio até 2027. A análise do Rabobank indica que a proteína enfrentará uma competição crescente de carnes como frango e suína, o que pode impactar a demanda.

    Os especialistas do banco holandês estimam que o consumo per capita de carne bovina no Brasil caia para 31,4 quilos até 2027, o que representa uma redução de 6,2% em comparação com os 33,4 quilos previstos para 2026.

    Wagner Yanaguizawa, analista de proteínas do Rabobank, destacou que a dificuldade em manter a competitividade da carne bovina no varejo é uma preocupação central para o setor. Desde o final de 2024, os preços da carne bovina têm se distanciado dos preços do frango e da carne suína, com a oferta maior dessas últimas elevando suas vendas e ampliando a disparidade.

    Entre janeiro de 2024 e julho de 2026, o frango tornou-se 49% mais competitivo em relação à carne bovina, enquanto a carne suína teve um aumento de 20% em competitividade, conforme dados do analista.

    Yanaguizawa afirmou: “Estamos observando uma migração significativa da população em direção a proteínas mais acessíveis, e essa tendência deve continuar no próximo ano”. A preocupação do banco é que uma demanda interna enfraquecida possa limitar a capacidade de sustentação dos preços, mesmo com a demanda externa pela carne brasileira se mantendo firme. O mercado interno absorve cerca de 61% da oferta total de carne bovina no país, o que torna o comportamento do consumidor um fator crucial para a formação de preços.

    O primeiro trimestre de 2027 é considerado um período crítico. Historicamente, este é o momento de menor consumo de carne bovina, mas as projeções de preços para o boi gordo estão acima de R$ 400 por arroba nos primeiros meses do ano. Yanaguizawa alertou que, se a demanda não corresponder às expectativas nesse período, os preços poderão sofrer pressão, mesmo com a China mantendo um ritmo elevado de importações.

    O Rabobank estima que, em 2027, o preço médio do boi gordo fique ligeiramente abaixo de R$ 400 por arroba, embora não descarte a possibilidade de picos acima desse valor ao longo do ano.

    Expectativa de queda na oferta de carne bovina

    Em relação à oferta, o Rabobank prevê uma redução de 3% na produção brasileira de carne bovina, totalizando 11 milhões de toneladas equivalentes de carcaça (TEC) em 2027, em comparação com os 11,3 milhões de TEC projetados para 2026. Essa diminuição está ligada ao ciclo pecuário e à retenção contínua de fêmeas pelos produtores.

    Com a diminuição do número de vacas destinadas a abate, há um aumento na disponibilidade de matrizes para reprodução, o que, a longo prazo, pode resultar em uma maior oferta de bezerros. Contudo, isso diminui a quantidade de animais disponíveis para abate no curto prazo.

    O estoque de fêmeas no Brasil tem alcançado mínimas históricas, e essa retenção deve continuar no próximo ano. A escassez de bezerros e bois magros também deverá ser uma característica persistente no mercado.

    Globalmente, a oferta de carne bovina deve continuar restrita em 2027, com o Rabobank prevendo uma estabilidade ou uma leve queda de até 0,5% na produção mundial, após uma retração estimada entre 1,5% e 2% em 2026. O Brasil e os Estados Unidos são os principais responsáveis por essa pressão na disponibilidade global.

    Nos Estados Unidos, a produção deve cair 4,5% em 2026, com uma expectativa de recuperação marginal entre 0,5% e 1% para 2027. O rebanho americano permanecerá limitado, mantendo os abates em níveis próximos aos atuais. Para compensar a menor disponibilidade de animais, os produtores devem adotar estratégias para aumentar o peso médio das carcaças.

    No Brasil, a questão climática também pode influenciar a oferta no início do próximo ano. Yanaguizawa mencionou os possíveis efeitos do fenômeno El Niño sobre as pastagens, que, se provocarem veranicos prolongados no final de 2026 e início de 2027, podem prejudicar a engorda a pasto e, consequentemente, a disponibilidade de animais para abate no primeiro trimestre.

  • Previsão aponta queda de 9,3% na produção de café na América Central e México

    Previsão aponta queda de 9,3% na produção de café na América Central e México

    De acordo com um relatório da Sucafina, empresa especializada em comércio de commodities agrícolas, a produção de café na América Central e no México deve apresentar uma redução de 9,3% na safra 2026/27, que começou em outubro, totalizando menos de 18 milhões de sacas de 60 kg.

    Essa diminuição segue uma safra de 2025/26 que superou as expectativas, com 19,68 milhões de sacas, incluindo variedades arábica e robusta.

    Segundo a Sucafina, anomalias climáticas no primeiro semestre de 2026, além do “ano de baixa” no ciclo bienal de produção do arábica, estão restringindo o potencial produtivo da região.

    Os países que devem enfrentar as maiores quedas são Honduras e México, seguidos de perto pela Guatemala.

    Além disso, a Sucafina destacou que a qualidade da safra se mostra incerta.

    A escassez de chuvas e as temperaturas elevadas impactaram as principais áreas cultivadas, comprometendo o crescimento dos frutos e aumentando os danos provocados por brocas.

    Oscar Fernando Hurtado Ramirez, diretor global de pesquisa de produção da Sucafina, ressaltou: “O controle de pragas e doenças no último trimestre do ano será fundamental”.